Sep
16
Resepi asal : kak reen
Sumber : Air Tangan Reen Khan
Bahan-bahan
- 250gm tepung beras
- 250gm tepung gandum
- 1/2 cawan gula pasir
- 2 cawan air (saya tambah sikit)
- 1 1/2 cawan gula melaka (saya guna 2 gulung gula melaka yg leper)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sedikit garam
- 2 sudu makan majerin (resepi asal x letak)
Cara-cara
- Larutkan gula melaka dengan air-ketepikan dan sejukkan
- Cairkan majerin dan ketepikan
- Kemudian campurkan semua bahan-bahan berikut dan gaul sebati
- Kacau hingga tepung x berketul
- Kalau adunan terlalu pekat tamah sedikit lagi air
- Panaskan minyak dan goreng 1 senduk adunan hingga kembang,baru terbalikkan
- Dah masak,angkat dan toskan minyak
Best2..