MzDynA

Assalamualaikum dan salam sejahtera...hai.malam ni terlebih rajin la pulak sampaikan boleh update dua resepi la pulak ye...hm...bila dah malas berbulan-bulan tak update blog...kalau kat dapur tu mungkin dah penuh dengan habuk-habuk dah kot..hehehe

      Ni nak kongsi satu lagi resepi...mana lagi dapat resepi ni kalau bukan daripada Kak Yatie .Nak buat macam mana dah memang peminat setia kak yatie...Okeylah tak payah buang masa...Resepi ada kat bawah ni...nak tengok yang kak yatie punya pun boleh...Klik je kat SINI .

Bahan-bahan:
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan air panas
  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 2 biji telur (saya guna bred B)
  • 1/2 cawan minyak masak
  • 2 sudu besar susu pekat
  • 2 sudu besar majerin
  • 1 sudu teh soda bikarbonat
Cara-cara :
  • Hanguskan gula dan dicampurkan dengan air panas,kacau sebati dan sejukkan
  • Blend telur, susu, majerin dan minyak selama lebih kurang 3 minit
  • Kemudian masukkan air gula hangus yg disejukkan tadi serta soda bikarbonat, blend lagi
  • Akhir sekali masukkan tepung dan blend lagi hingga sebati
  • Sapu minyak pada loyang atau bekas dan tuang adunan dan kukus selama 40 minit (kalau dalam loyang)
  • Kukus 15 minit dalam acuan kecik2

Saya guna acuan kuih puteri ayu...dan nilah rupa apam bila dah masak, tinggi kan apam ni naik


Yang ni baru angkat dari kukusan...berkilat lagi...Yang ni pun dah banyak dah terjual...huhuhu


Ni gambar sebelum kukus

Haa...Macam ni lah rupa kukusan yang digunakan untuk mengukus apam-apam di atas tu...Penutupnya mesti dibuat seperti di gamba tu supaya air wap yang berkumpul tak menitis atas apam dan merosakkan apam...Tips ni  dapat daripada salah satu blok masakan juga...
Label: | edit post
2 Responses
  1. Tanpa Nama Says:

    sedapnye...mintak izin amek resepi..


  2. Tanpa Nama Says:

    Lucky Club Live Casino - Live Roulette Games - LuckyClub
    Play a Roulette game from Lucky Club at Lucky Club in Rondheim, Germany. Play Live Roulette by the world's best casino luckyclub operator.


Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright By MzDynA. Dikuasakan oleh Blogger.